Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà (update mới nhất)

Chào các bạn. Hôm nay Famousfoodsllc sẽ giới thiệu đến bạn bài viết Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà
.

Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà

42 lượt xem
  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Trung bình

Bạn và gia đình yêu thích món ăn kiểu Tây, nhưng không phải lúc nào cũng có thời gian cùng nhau ra ngoài thưởng thức. Hôm nay famousfoodsllc sẽ vào bếp giới thiệu cho bạn cách làm món cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon.

Nguyên liệu làm Cá hồi sốt chanh dây Cho 2 người

Phi lê cá hồi 200 gr ( có thể thay bằng cá chẽm) Chanh dây 3 trái Măng tây 100 gr Rosemary 1 cây (lấy một nhánh nhỏ) Bơ lạt 50 gr Gia vị 10 gr Dầu ăn 10 ml

Nguyên liệu món ăn cá hồi sốt chanh dây

Dụng cụ thực hiện

Dao, nồi, bếp,…

Cách chế biến Cá hồi sốt chanh dây

  • Sơ chế nguyên liệu

    Chanh dây cắt đôi, dùng muỗng nạo lấy ruột và lọc qua rây, lấy 1 muỗng hạt thêm vào nước chanh dây đã lọc.

  • Nấu sốt chanh dây

    Cho nước chanh dây vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ, nêm vào 5 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, 25 gam bơ lạt vào khuấy đều và nếm vừa ăn. Sau đó, đun sôi hỗn hợp đến khi hơi sệt lại là đã thành nước sốt chanh dây.

  • Chiên cá

    Trong lúc đợi chanh dây sệt lại, bạn bắt chảo lên bếp cùng 1 ít dầu ăn, khi dầu nóng cho phi lê cá hồi đã được rửa sạch vào, thêm ít muối và tiêu.

    Sau đó áp chảo 2 mặt cá, cho vào 25 gam bơ lạt, 1 nhánh Rosemary cho có mùi thơm, rưới sốt bơ lên miếng cá để cá chín đều hơn, xong là có thể vớt ra.

  • Xào măng tây

    Bắt chảo khác cùng 1 ít dầu ăn lên bếp, sau đó cho măng tây vào xào xơ, thêm ít muối để tạo độ xanh cho măng. Cuối cùng là trang trí dĩa là đã có món cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cho gia đình.

  • Thành phẩm

    Bạn rưới nước sốt chanh dây lên dĩa cá hồi và măng tây. Món cá hồi sốt chanh dây này bạn có thể ăn kèm với khoai tây luộc nghiền nát với sốt mayonaise.

famousfoodsllc :</strong>” data-productperline=”3″>

Xem thêm:

  • Cách làm cá basa kho khế chua cay thơm ngon đậm đà cực đơn giản
  • Cách làm chả cá kho tiêu thơm ngon đậm đà cực hao cơm
  • Cách nấu bún cá kiểu Lào thơm ngon, mới lạ, đậm đà khó cưỡng

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay món cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cho gia đình rồi. Chúc các bạn ngon miệng với món cá siêu ngon này nhé! Mọi ý kiến đóng góp bạn vui lòng bình luận bên dưới bài viết.

Từ khóa: cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây, cá hồi sốt chanh dây, cá hồi, vào bếp, cách làm

Thảo luận về Cách làm cá hồi sốt chanh dây kiểu Tây cực ngon tại nhà

Nguồn : DienmayXanh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *